Fruit Salad = KOLOID !

Fruit salad adalah salah satu makanan favorit saya sejak kecil. Selain sehat, fruit salad sangatlah mudah dibuat. Jadi, tunggu apa lagi! Di bawah ini, saya telah menuliskan resep fruit salad yang enak dan mudah untuk dibuat!


Bahan Salad Buah Campur:
1 bks agar-agar merah ( Apabila kalian suka agar-agar, kalian bisa membuat agar-agar dalam banyak warna, bukan cuma merah saja! Jadi selain salad buatan kalian lezat, salad buatan kalian juga enak di pandang karena didominasi banyak warna! Agar-agar adalah salah satu koloid juga lho!)
700 ml air
100 g gula pasir
200 g apel, potong dadu
200 g nenas, potong dadu
200 g melon, potong dadu
200 g semangka, potong dadu
Stroberi dan kiwi untuk hiasan ( Stroberi mencegah penuaan dan kanker lho, selain itu kiwi kaya akan vitamin serta mencegah kolestrol)


Bahan Saus Salad Buah Campur:
300 g avokad, blender halus
5 sdm mayones (Mayones ternyata juga adalah salah satu koloid!)
1 sdm gula pasir
2 sdm air jeruk lemon


Cara Membuat Salad Buah Campur:
1. Campur agar-agar, gula dan air. Aduk. Masak hingga mendidih. Angkat, tuang di cetakan kecil dan buat seperti mangkuk.
2. Membuat saus: Campur avokad yang telah diblender halus dengan mayones. Beri gula pasir, kocok dengan mikser sampai rata, tambahkan air jeruk lemon, aduk rata.
3. Atur buah dalam mangkuk saji, siram dengan saus.
4. Hidangkan dingin.

VOILA! Fruit Salad ini sangat gampang untuk dibuat bukan! Readers, anda dapat mencoba membuatnya di rumah! Di jamin tidak akan gagal! Selain sehat dan bergizi, fruit salad terbukti sangat lezat! For ladies, Fruit salad is very good for diet! Therefore, consuming fruit salad will not make you guilty. Trust me! :)

See you later readers, keep reading and follow my blog! K? xoxo.